分享如何開心過年的心得-2020年菜外帶餐廳
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颱風來襲,婆婆媽媽們最關注的就是菜價了,剛好周一放颱風假,果菜市場又休市,所以從昨天開始年菜鍋物就有民眾湧入採買,而業者也提前先備貨,像是蔬菜增加3倍量,水、泡麵等乾糧也增加2成。
民眾來到超市生鮮區,人手一包蔬菜,往籃子裡放,貨架上一半的蔬果,都被掃光。
店員忙著補貨,就是因為米塔颱風來襲,預期心理影響,所以業者也提早備貨,蔬菜增加2到3倍量,水、泡麵則多備2到3成。
周一放颱風假,超市上午人潮比平常增加1倍,果菜市場周一休市之外,婆婆媽媽們也擔心,颱風來菜價恐怕又出現開運年菜震盪,趕緊囤貨。
所以從29日開始,超市就已經出現,排隊的搶買景象。
民眾:「今天好像有一點被掃空了,有一點,因為颱風。」
民眾:「我家裡面準備了泡麵,然後還有一些比較能傳統年菜擺的菜,馬鈴薯洋蔥啊。」
消費者要精打細算之外,量販店、超市都提高備貨量,像是愛買的年菜盒水、泡麵和蔬菜都增加3倍,家樂福則是囤好3天約30噸的蔬菜量,則是3000箱。
然而過去颱風天,就怕強風豪雨影響收成,菜價都會提前上揚,不過這次卻罕見不漲反跌,根據台北果菜市場批發價格顯示,9月29日的交易量1450公噸,平均價格30.9元,都比前一天和上周同期還要低將近2到6元,更是8月10日以來的最低價。
颱風來襲,超市量販也做好準備,因應民眾搶購潮。
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